Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) Витамин В6 – водорастворимый витамин, поступающий в организм человека с различными пищевыми продуктами. Витамин В6 включает группу трех родственных соединений, обладающих сходной биологической активностью: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин, и их 5-фосфатные эфиры. Симптомы гиповитаминоза витамина В6: нарушение состояния кожных покровов, сухой себорейный дерматит, хейлоз, стоматит, глоссит, атрофия и некроз сосочков языка; гипохромная анемия, гипохромная микроцитарная анемия, лейкопения, пойкилоцитоз, анизоцитоз; склеротические изменения в сосудах; эпилептиформные судороги, снижение аппетита, тошнота, беспокойство, бессонница; задержка роста у детей.